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中には小売店自身が製造販売という場合もあります。
ただ、それが一概にコストを抑えることになるかというと小売店の規模にもよりますが、そうならない場合もあるでしょう。
年賀状の印刷を考えてみてください。
10枚印刷するのと、1000枚印刷する場合と1枚あたりの単価はどうでしょうか?
明らかに1000枚印刷する方が安上がりです。
小売店の規模にもよるというのはこの理由によります。
ただ、自分一人で制作販売というお店だとまた違ってくるかも知れません。
なぜなら、製造コストの中での加工工賃の占める割合が馬鹿にならないからです。
自分でつくるなら、加工工賃は自分の手間だけですから・・・。
いろいろなケースがあるので一概には言えませんのであくまで一般論です。